炸雞原料-雞排原料-炸雞粉:卡士達醬(卡士達餡料粉:原味.抹茶.巧克力等口味)



此內餡適合用於各種糕餅.麵包.雞蛋糕.紅豆餅.操作便利快速即可食.
更適合用於營業用材料,水的部份可以用鮮奶取代更加高即可自行調整濃稠度.


卡士達餡料準備材料:

1.美味王卡士達內餡粉 100克
2.水(可用鮮奶取代水) 240克


操作方法:
調製比例為 粉1:2.4


1.水240可倒入100克的粉中充分攪拌成奶油狀為止,即可食用.
*未使用完之餡料請冷藏.
<建議用多少調多少當天用完以保持新鮮可口度>


 若有任何疑問請電洽0977247375(美味低價創業好幫手-大余)或於部落格留言即可
 我們有提供免費試用品讓大家試用(需酌收運費120)

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